ظرفیت آسیاب قهوه مالکونیگ مدل DK15 بسته به مدل، از 105 تا 200 کیلوگرم در ساعت متغیر است و گشتاور راه‌اندازی بالای آن، پردازش حجم بالایی از دانه‌های قهوه را به آسانی امکان‌پذیر می‌کند.