قهوه کلمبیا ۱۰۰%عربیکا تام کینز

قهوه کلمبیا ۱۰۰% عربیکا تام کینز بدلیل کیفیت بالا و طعم ملایم و متعادلش بین بسیاری از افراد، مخصوصا دوستداران این گیاه خوش عطر وطعم شناخته شده است. درجه رست قهوه که به سه نوع روشن، متوسط یا تیره تقسیم می‌شود و تاثیر زیادی بر طعم آن می‌گذارد؛ رست‌های روشن طعم‌های اسیدی و میوه‌ای و رست‌های تیره طعم‌های تلخ و دودی دارند.

انواع آسیاب قهوه کلمبیا ۱۰۰% عربیکا تام کینز

1.     اسپرسو خانگی:

در این نوع دانه‌های قهوه بسیار ریز یا به اصطلاح fine آسیاب می‌شود و در نتیجه ذرات کاملا یکدست و ریز تحویل شما می‌دهد. در این مدل، باید از یک آسیاب باکیفیت استفاده کرد، که ذرات قهوه کاملا یکدست و ریز شوند و عصاره گیری مناسب صورت بگیرد. آسیاب‌های تیغه‌ای یا Blade Grinder  معمولاً گزینه‌ی مناسب نیستند، چرا که ذرات قهوه را به صورت ناهمگن می‌کنند. بهترین گزینه برای انتخاب آسیاب‌های مخروطی Conical Burr Grinder  یا آسیاب‌های مسطح Flat Burr Grinder می‌باشد.

2.     اسپرسو صنعتی:

این مدل نیز مانند اسپرسو خانگی آسیاب ریز انجام می‌دهد و ذرراتی یکدست و ریز تحویل شما می‌دهد. در این مدل باید از آسیاب‌های با ظرفیت بالا و دقت زیاد استفاده کرد و همچنین این نوع آسیاب‌ها از تنظیمات دقیق‌تری برای درجه آسیاب برخوردار هستند. این مدل قابلیت آسیاب در حجم بالا را دارند.