معرفی برند ننجون

گروه ننجون فعالیت خود را با تولید، بسته‌بندی و عرضه مواد غذایی آغاز کرد. توسعه فروش از طریق نمایندگی‌های مختلف در شمال کشور زمینه‌ساز شکل‌گیری این گروه شد و در ادامه، تصمیم به ثبت برند ننجون (nanjun) به‌عنوان پایلوتی در حوزه تولید و برندینگ گرفت. انتخاب نام ننجون برگرفته از یک واژه اصیل ایرانی به معنای مادربزرگ است؛ واژه‌ای که در اکثر زبان‌ها و اقوام ایرانی رواج داشته و یادآور صمیمیت، محبت و اصالت فرهنگی است.

هدف از این نام‌گذاری، پرهیز از عناوین بیگانه و بی‌ارتباط با فرهنگ بومی بود. نامی ساده، خوش‌آهنگ و آشنا که در سراسر ایران به‌راحتی تلفظ می‌شود، معنای مشخصی دارد و در ذهن مخاطب ماندگار می‌ماند. ضمن آن‌که نگارش آسان و بدون احتمال غلط املایی، از دیگر مزیت‌های این انتخاب محسوب می‌شود. طراحی لوگوی ننجون از زمستان ۱۳۹۵ به دست احمد جهانی‌راد و مهناز سمواتی آغاز و پس از آزمون‌ و خطاهای بسیار، به نمونه نهایی و رسمی رسید.

لوگوی ننجون با بهره‌گیری از نمادهای فرهنگ ایرانی شکل گرفته است. شمع، گل، پروانه، ماهی، پنج حلقه سیاه که یادآور موهای بافته سنتی زن ایرانی همراه با گل‌های تزئینی است، انار که در فرهنگ ایرانی میوه‌ای بهشتی و سمبل عشق و مهر محسوب می‌شود و ماه و ستاره که از زیبایی آسمان الهام گرفته، عناصر تشکیل‌دهنده این لوگوی مفهومی و بومی هستند.

داستان ننجون نیز در دل خود رنگ و بوی فرهنگ و زندگی روزمره را دارد. در یک روز پاییزی در کافه‌ای کوچک در تهران، در حالی که برگ‌های زرد درختان سطح زمین را پوشانده بودند، ننجون مشغول نوشیدن قهوه ترک شد و در دلش دغدغه‌ای شکل گرفت. این پرسش که چرا اطلاعات ساده و کاربردی درباره قهوه، دم‌آوری و دستگاه‌های آن در اختیار مردم قرار ندارد، ذهنش را درگیر کرد.

او به یاد آورد زمانی که در پی خرید اولین اسپرسوساز خود بود، در میان توضیحات پیچیده و نامفهوم سایت‌ها سردرگم شد و تنها با تجربه و آزمون‌ و خطا توانست طرز تهیه یک قهوه خوب را یاد بگیرد. همین موضوع انگیزه‌ای شد برای آغاز مسیری جدید. ننجون تصمیم گرفت محتوای آموزشی و داستانی درباره قهوه را به زبان ساده و قابل‌فهم تهیه و در اختیار علاقه‌مندان قرار دهد.

تحقیق، مطالعه و گفتگو با باریستاهای حرفه‌ای، بخشی از تلاش‌های او بود. سپس صفحه‌ای در اینستاگرام راه‌اندازی کرد که در آن آموزش‌های دم‌آوری قهوه، بررسی دستگاه‌های مختلف، تفاوت دانه‌های قهوه و نکات کاربردی را به شیوه‌ای صمیمی و جذاب ارائه داد. به‌مرور این صفحه فراتر از یک رسانه معمولی شد و جامعه‌ای از علاقه‌مندان قهوه را در کنار هم جمع کرد.

یکی از محبوب‌ترین پست‌های او درباره راز طعم بهتر قهوه در اسپرسوسازهای خانگی، بازخورد گسترده‌ای دریافت کرد و مخاطبان زیادی را به امتحان و تجربه دم‌آوری قهوه ترغیب نمود. ننجون نشان داد قهوه فقط یک نوشیدنی نیست؛ بلکه بهانه‌ای برای ارتباط، یادگیری و خلق داستان‌های تازه است. این مسیر از یک ایده ساده و فنجانی قهوه ترک آغاز شد و به الهام‌بخشی هزاران نفر انجامید.