پودر قهوه یکی از محبوب‌ترین محصولات مصرفی در جهان است که از دانه‌های قهوه فرآیند شده به دست می‌آید. این دانه‌ها پس از برداشت، خشک و سپس تفت داده می‌شوند تا عطر و طعم خاص خود را پیدا کنند. مراحل آسیاب کردن دانه‌های تفت داده شده باعث تولید پودر قهوه می‌شود که می‌توان آن را به روش‌های مختلفی مانند دم کردن یا اسپرسو تهیه کرد. قهوه به عنوان یک نوشیدنی تحریک‌کننده به دلیل محتوای کافئین خود شناخته شده و معمولاً به منظور افزایش تمرکز و انرژی مصرف می‌شود.

علاوه بر طعم دلپذیر و عطر خاص، قهوه حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که می‌تواند به سلامت عمومی بدن کمک کند. برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف معتدل قهوه ممکن است با کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها مانند دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی مرتبط باشد. همچنین، قهوه می‌تواند به بهبود عملکرد ورزشی و افزایش متابولیسم کمک کند. با این حال، مصرف بیش از حد آن ممکن است عوارضی همچون اضطراب و بی‌خوابی به همراه داشته باشد. بنابراین، آگاهی در مورد میزان مصرف و انتخاب کیفیت مطلوب پودر قهوه از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.