انتخاب قهوه مناسب، چیزی بیش از صرفاً خرید یک بسته دانه قهوه است. ذائقه هر فرد با دیگری متفاوت است و همین موضوع باعث میشود یک نوع قهوه برای یک...
کسانی که به عطر و طعم بینظیر قهوه اهمیت میدهند همیشه در جستجوی دانشی هستند که به آنها کمک کند تا هر فنجان قهوه را به تجربهای خاصتر تبدیل کنند....
دنیای قهوه از جایی جذاب میشود که متوجه میشویم همه قهوهها شبیه هم نیستند. تفاوت در نوع دانه قهوه، نقش بسیار مهمی در عطر، طعم، میزان کافئین و حتی قیمت...
یکی از مهمترین عواملی که شخصیت نهایی قهوه را شکل میدهد، خاستگاه یا محل کشت دانه قهوه است. بسیاری از تفاوتهایی که در عطر، طعم، اسیدیته، تلخی و حتی میزان...
