در قهوه 100 با اطمینان خاطر خرید کنید!
شما می توانید با تمامی کارت های عضو شتاب خرید کنید.
تمامیم محصولات قهوه 100 از باکیفیت ترین محصولات می باشند!
به گزارش یورو نیوز، خشکسالی شدید قهوه در برزیل که بی‌سابقه بوده و در یک قرن اخیر کشاورزان را با خطر از دست دادن محصولات خود مواجه کرده. همچنین این وضعیت به افزایش قیمت قهوه منجر شده است.
قیمت دانه‌های قهوه عربیکا، که نوع اصلی قهوه تولیدی در برزیل محسوب می‌شود، در ماه گذشته به بالاترین حد خود از سال 2016 رسیده است. معاملات عربیکا در نیویورک طی سه ماه اخیر بیش از 18 درصد افزایش یافته و به 1.51 دلار برای هر پوند (تقریباً 453 گرم) رسیده است. همچنین، نوع دیگری از قهوه به نام روبوستا که طعم قوی‌تری دارد و در لندن معامله می‌شود، در همین مدت 30 درصد افزایش قیمت را تجربه کرده و به 1749 دلار برای هر تن رسیده است.
کشاورزان پس از ماه‌ها خشکسالی شدید قهوه در برزیل که منجر به از دست رفتن بخش‌های زیادی از گیاهانشان شده، در یکی از بزرگ‌ترین رکودهای تولید خود در دو دهه اخیر قرار دارند. چرخه‌های زراعی قهوه عربیکا در برزیل به گونه‌ای است که معمولاً یک سال برداشت قوی‌تر و سال بعدی ضعیف‌تر است. پس از برداشت بی‌سابقه در سال 2020، انتظار می‌رفت محصول سال 2021 ضعیف‌تر باشد، اما کاهش حاصل بسیار فراتر از پیش‌بینی‌ها بوده است.
یکی از کشاورزان قهوه برزیلی در گفتگو با نشریه وال‌استریت ژورنال می‌گوید: «بیش از 50 سال است که قهوه می‌کارم و هرگز خشکسالی به این شدت را تجربه نکرده‌ام. معمولاً برداشت محصول من سه ماه طول می‌کشید، اما امسال این فرآیند تنها یک ماه طول کشید.»
این شرایط باعث شده تا زنجیره تأمین قهوه در سطح جهانی با افزایش قابل توجه هزینه‌های تولید و صادرات روبرو شود. کارلوس مرآ، رئیس تحقیقات بازار کالاهای کشاورزی در رابو بانک، در این زمینه به وال‌استریت ژورنال می‌گوید: «برخلاف سایر محصولات کشاورزی که می‌توان آنها را به صورت فله‌ای صادر کرد، قهوه تنها باید در ظروف مشخصی جابه‌جا شود.»
ترکیب این عوامل و افزایش مصرف جهانی نسبت به تولید قهوه، پیش‌بینی می‌کند که قیمت قهوه به طور قابل توجهی افزایش یابد.